Kefírová buchta z 1 vajíčka
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
Těsto:
250 ml kefíru
250 g cukr moučka
250 g hl. mouky
1 PL kakaa
9 PL oleje
1 ks vejce
1 PL sody
Poleva:
150 g čokolády na vaření
400 ml zakysané smetany
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Všechny suroviny potřebné na těsto utřeme do jednotné hmoty. Pokud máte citlivé chuťové pohárky na jedlou sodu, klidně dejte i méně. Já peču podle starého osvědčeného receptu a takto nám to chutná.
-
Připravené těsto navrstvím na plech a vložím do předem vyhřáté trouby. Peču na horkovzduch na 190 st. asi 20 minut.
-
Po upečení vrch potřu čokoládovou polevou ze zakysané smetany – čokoládu rozpustíme a přimícháme zakysanou smetanu.