Kinder a Milky way cheesecake

Věnečky rozmixujeme. Přidáme máslo pokojové teploty a opět promixujeme. Směs vysypeme do kulaté formy (průměr 24cm) vystlané pečícím papírem a rovnoměrně pomačkáme po dně. Dáme předpéct do trouby vyhřáté na 180 stupňů cca 8 minut.

Tvaroh a mascarpone krátce vyšleháme. Přidáme smetanu a po jednom zašleháme vajíčka. Následně přidáme mouku a cukr. Vše spolu prošleháme. Krém rozdělíme na 2 části. Do jedné přimícháme kakao. Na předpečený základ rozetřeme kakaovou část.

Rozložíme na menší kousky nakrájené sladkosti kinder a milky way.

Na vrch rozetřeme světlou část krému. Pečeme při teplotě 155 stupňů 50 minut. Během pečení dáme na dno trouby plech s vodou. Po dopečení necháme cheesecake vychladnout v pootevřené troubě alespoň půl hodiny.

Čokoládu nalámeme do misky. V hrnci zahřejeme smetanu. Smetanou zalijeme čokoládu a mícháme pokud vznikne hladká poleva. Polevu rozetřeme na vychladlý cheesecake. Takto připravený ho odložíme do chladničky, ideálně přes noc.

Připravený cheesecake můžeme kinder a milky way i ozdobit