Kiwi řezy se smetanou a želém
SUROVINY
Korpus:
4 ks vejce
200 g cukru
200 g hladké mouky
100 g hery
1 bal. prášek do pečiva
Na potření korpusu:
2 ks kysané smetany
dle chuti cukr moučka
Nahoru:
kiwi
želé
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vyšleháme cukr se žloutky, přimícháme postupně rozpuštěný tuk (heru), mouku, prášek do pečiva a sníh z bílků. Nalijeme na plech a pečeme na 200 stupňů asi 10 minut.
-
Smetanu smícháme s cukrem a rozetřeme na vychladlé těsto.
-
Poklademe nakrájeným kiwi.
-
Uvaříme si želé podle návodu a zalijeme želém.
-
Dáme odpočnout a ztuhnout do lednice.