Kokosové rohlíčky
SUROVINY
Těsto na rohlíčky
400 g hladké mouky
špetka soli
z 1/2 citronu kůra
3 lžíce medu
4 lžíce oleje
250 ml kokosového mléka
80 g kokosu
3 ks žloutky
1 sáček droždí
Na náplnění rohlíčků
dle potřeby kokos
med nebo cukr
rozpuštěné máslo
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vše dáme do mísy a propracujeme a necháme vykynout.
-
Pak rozdělíme na 4 díly, každý díl rozválíme dokulata a potřeme rozpuštěným máslem, posypeme kokosem a trochu pokapeme medem, rozkrojíme na 8 dílků a každý dílek stočíme od širšího konce.
-
Potřeme žloutkem a pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 st. dozlatova.
