Kokosové rohlíky obalené v cukru nebo v čokoládě
SUROVINY
Budeme potřebovat:
200 g máslo
100 g moučkový cukr
100 g kokos
1 bal. vanilkový cukr
1 ks vejce
350 g hladká mouka
moučkový cukr na obalení nebo rozpuštěna čokoláda
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Máslo utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny a postupně zašleháme mouku smíchanou s kokosem.
-
Z hladkého těsta oddělujeme menší kousky, ze kterých tvarujeme rohlíky.
-
Ukládáme je na papírem vyložený plech na pečení a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů několik minut, dokud nezískají zlatou barvu.
-
Upečené, ještě teplé, obalíme v moučkovém cukru nebo namočíme do čokolády.
