Kokosovo-karamelová horká/ledová čokoláda

Do mléka přidáme nad párou rozpuštěnou čokoládu, arašídové máslo a karamelovou zmrzlinu.

Mixérem důkladně rozmixujeme do hladké hmoty, kterou na pánvi přivedeme do varu.

Rozvařenou mléčnou hmotu nalijeme do sklenic, ozdobíme vyšlehanou šlehačkou a nasekanými oříšky nebo smaženým kokosem.

Druhou variantou je podávat čoko s kostkami ledu. Dokonale osvěží – mléčnou hmotu odstavíme z ohně a necháme vychladnout. Znovu mixérem vyšleháme, abychom získali krásnou pěnu na vrchu a nalijeme do sklenic, které jsme naplnili až po vrch kostkami ledu.