Kokosovo-pomerančové crinkles sušenky

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

60 g máslo
100 g krystalový cukr
90 g kokos
z 1/2 ks pomerančová šťáva
2 ks vejce
1 lžička pomerančová kůra
240 g hladká mouka
12 g prášek do pečiva

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Do misky dáme máslo pokojové teploty, krystalový cukr a vymixujeme.
  2. Za stálého (pomalého) mixování přidáme strouhaný kokos, pomeranč. šťávu, vejce, nastrouhanou pomeranč. kůru, mouku a prášek do pečiva.
  3. Těsto přikryjeme potravinářskou fólií a dáme ho do lednice na 3 hodiny.
  4. Z těsta vytvarujeme cca 16 g kuličky a obalíme je v moučkovém cukru. Položíme na plech, který jsme vystlalo pečícím papírem.
  5. Pečeme v předem vyhřáté troubě 11 minut při teplotě 165 ° C.
  6. Přeji vám dobrou chuť 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button