Koláč se švestkami a tvarohem
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
Těsto
4 ksvejce
120 gtřtinový cukr
1 lžíceolej
2 lžícemléko
200 ghladká mouka
1/2 bal.prášek do pečiva
2 lžícekakao
2 lžícemléko
Tvarohová vrstva
200 mlmléko
1/2 bal.vanilkový pudink
100 ghrudkovitý tvaroh
30 gvanilkový protein (nebo sladidlo)
Ovoce
5-6 ksšvestky (případně jiné ovoce)
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vejce vyšleháme s cukrem. Šleháme alespoň 10 minut. Potom přidáme olej a mléko (2 lžíce). Následně přimícháme mouku s práškem do pečiva.
-
Polovinu těsta vylijeme do kulaté formy (průměr 24cm) vystlané pečícím papírem. Do druhé poloviny přidáme kakao a mléko (2 lžíce) a kakaovou část vylijeme na světlou část.
-
Z mléka a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink. Odstavíme z ohně a přimícháme k němu tvaroh a protein. Tvarohovou část navrstvíme do formy na těsto.
-
Švestky nakrájíme na menší kousky a poklademe na vrch koláče. Pečeme při teplotě 170 stupňů cca 30 minut.
