Košíčky s čokoládou a oříškem

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

Těsto:

1 kg hladká mouka
280 g cukr moučka
600 g máslo
1/2 bal. prášek do pečiva
4 ks žloutky

Náplň:

600 g cukr moučka
100 g kakao
200 ml mléko
300 g 100% tuk
60 g mandle mleté
6 PL rum

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Košíčky (těsto zpracujeme smícháním všech surovin) pečeme při teplotě 170 stupňů asi 20 minut. Lehce dozlatova. Ještě horké je vyklápíme na plochu, aby vychladly.
  2. Cukr, kakao, mléko smícháme a vaříme asi 10 minut, odstavíme z ohně a hned přidáme tuk. Stále mícháme, aby se tuk pěkně rozpustil. Pak přidáme mandle s rumem a plníme lžící do upečených košíčků.
  3. Ozdobíme polovinou mandle, oříšku, podle fantazie. Pak je dáme do chladu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button