Křehké mandlovo-skořicové sušenky
SUROVINY
Těsto:
150 g másla
50 g mletých mandlí
50 g moučkového cukru
1 ks vanilkový cukr
180 g hladké mouky
1/2 lžičky skořice
1 lžička prášku do pečiva
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Ze všech surovin utvoříme těsto, které dáme na hodinu odpočinout do lednice.
-
Odpočinuté těsto rozdělíme na cca 40 malých kousků (já vážila každý kousek po 10 g). Z každého kousku uděláme kuličku, kterou dáme na plech s větším rozestupem od ostatních.
-
Každou kuličku zploštíme paličkou na maso (stranou s hroty).
-
Upečeme dorůžova při 180 °C.