Křehký moučník s tvarohem, povidly a mákem
SUROVINY
Těsto:
2 ks vejce
1 hrnek kr. cukr
1/2 hrnku oleje
1 hrnek mléko
2 hrnky hl. mouka
1 bal. prášek do pečiva
Tvarohová náplň:
500 g tvarohu
1 hrnek moučkový cukr
1 bal. vanilkový cukr
1 bal. vanilkový pudink
2 ks vejce
dle potřeby mléko
povidla
mák
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Těsto: Vyšleháme 2 vejce s hrnkem cukru do pěny, přidáme 1/2 hrnku oleje a hrnek mléka, nakonec 2 hrnky hl. mouky a práškem do pečiva.
-
Tvarohová náplň: 500g tvarohu, 1 hrnek cukru, 1 vancuk, 1 prášek vanilkového pudinku, 2 vejce a mléka tolik, aby to bylo řidší.
-
Na plech 33 x 23 cm s pečícím papírem, jsem vylila půl těsta, na to jsem dala náplň a lžičkama kousek od sebe jsem dávala domácí povidla a mák ( mam koupenou náplň), vylila zbytek těsta a vše zakryla.
-
Pekla jsem na 160 v HV asi 50 minut. Před podáváním posypte cukrem.
