Krkovice v marinádě s bramborami
SUROVINY
Základ:
3-4 plátkykrkovice
Marináda:
1 dclvody
2-3 stroužkyčesneku
1 dcloleje
2 lžícehořčice
2 lžícekečupu
1 lžičkamleté papriky
půl lžičkysůl a pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Krkovici nakrájíme na plátky, naklepeme.
-
Smícháme v misce ingredience na marinádu a vložíme do ní plátky. Necháme 1-2 dny v chladu rozležet.
-
Krkovici pak zprudka opečeme na rozpáleném oleji, podáváme s bramborem. Dobrou chuť.
-
Jednoduché hlavní jídlo. Podávala jsem pouze brambory, ale někdy dělám i domácí hranolky nebo jen zeleninový salát.
