Krtkův dort na plech

SUROVINY

Těsto:

3 ks vejce
180 g cukru krupice
200 ml oleje
200 ml mléka
320 g hl. mouky
1 bal. prášek do pečiva
3 PL kakaa

Krém:

250 ml mléka
1 a 1/2 sáčku vanilkového pudinku
2 PL cukru
250 g tvarohu v papíru
400 g zakysané smetany
2 bal. vanilkové cukry
250 ml smetany na šlehání
100 g nastrouhané tmavé čokolády

Dále potřebujeme:

banány

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Žloutky s cukrem a olejem vyšleháme na světlou pěnu.
  2. Potom vmícháme mléko a mouku s pdp a kakaem, nakonec pevný sníh z bílků.
  3. Plech 35×25 jsem si vyložíla papírem a pekla asi 20 minut na 200 st.
  4. Uvaříme si pudink dle návodu a necháme vystydnout, pak přimícháme tvaroh, zakysanou smetanu, cukr, čokoládu a dotuha vyšlehanou smetanu.
  5. Upečený a vychladlý korpus vydlabejte tak, aby zbylo asi 1cm vysoké dno a 1cm vysoké okraje.
  6. Vnitřek pokladte asi čtyřmi banány, potřete krémem a vršek zasypte rozdrobeným vydlabaným korpusem. Přes noc chladit v lednici

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button