Kuřecí ježek plněný mozzarellou, rajčetem a bazalkou
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
kuřecí prsa
rajče
bazalka
mozzarella
sůl, pepř
olivový olej
koření dle chuti
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Celá kuřecí prsa osolíme a opepříme. Ostrým nožem je nadřízneme tak, abychom vytvořili ježka.
-
Do zářezů střídavě ukládáme plátky mozzarelly, rajče a lístky bazalky.
-
Kuřecí kousky položíme na papírem vyložený plech (nebo potřený olejem), jemně je pokapeme olivovým olejem, posypeme kořením a dáme péct.
-
Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 190 stupňů asi 40 minut – sledujeme (délka pečení závisí i na velikosti kuřecích prsou).
