Kuřecí kapsy se sýrem a salámem

SUROVINY

Budeme potřebovat:

500 g kuřecí prsa
1 ks vejce
50 g salám
50 g mozzarela
16 plátků tvrdý sýr
1/2 šálku hladká mouka
1/2 šálku strouhanka
6 lžic rostlinný olej
sůl, pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Kuřecí prsa přes střed překrojíme tak, abychom je úplně nerozřízli. Uděláme si kapsičku. Dovnitř vložíme plátek tvrdého sýra, plátky salámu a kapsičku uzavřeme. Zlehka osolíme a opepříme.

  2. Troubu rozehřejeme na 180 stupňů.
  3. Kapsičky obalíme v klasickém trojobalu – hladká mouka, vajíčko a strouhanka.

  4. Vložíme na rozpálený olej a krátce osmahneme do zlatova.

  5. Následně kuřecí kapsy uložíme na plech, který jsme vystlali pečícím papírem, posypeme mozzarelou, můžeme ještě posypat strouhankou a 25 minut necháme zapéct. Dobrou chuť!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button