Kuřecí kousky se smetanou a s okurkami
SUROVINY
400 gkuřecích prsíček
dle chutisůl, pepř
1 kschilli paprička
1 kscibule
2 lžícekečupu
1 kelímeksmetany
80 gsterilovaných okurek
1 lžícebramborového škrobu
dle potřebyolej
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Kuřecí prsa nakrájte na kousky. Kousky masa pak osolte a opepřete. Cibuli oloupejte a nakrájejte na drobné kostičky.
Chilli papričku očistěte nasekejte nadrobno. -
V pánvi si rozehřejte olej a kuřecí kousky na něm restujte. Přidejte kostičky cibule s chilli papričkou a osmahněte je.
Vmíchejte kečup. Všechno zalijte asi 200 ml vody a smetanou, přiveďte k varu. -
Sterilované okurky pokrájejte na kolečka přisypejte je do pánve. Omáčku dle chuti dosolte a zahustěte ji škrobem rozmíchaným v troše vody. Podáváme s vařenou rýži.