Kuřecí masíčko s rýží tak trochu jinak – vše z jedné pánve

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

Potřebujeme:

podle potřebyolivový olej
1 kscibule
2 stroužkyčesnek
1 kszelená paprika
1 ksčervená paprika
1 ksžlutá paprika
2 dclrajčatový protlak
350 gkuřecí maso
350 grýže
podle chutisůl
podle chutimletá červená paprika
podle chutikaři koření
podle chuti%pepř
podle chutikmín

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Všechny tři papriky si omyjeme, očistíme, nakrájíme na malé kousky a vložíme do mísy.
  2. Na pánev si dáme trochu oleje, cibuli si očistíme, nakrájíme nadrobno. Orestujeme na oleji.
  3. Přidáme prolisovaný česnek, opékáme pár minut na mírném ohni spolu s cibulí. Potom přidáme nakrájenou papriku. Osolíme, přikryjeme poklicí a dusíme.

  4. Mezitím si připravíme kuřecí masíčko, které si nakrájíme na malé kousky.
  5. Maso pak přidáme na pánev, promícháme, osolíme, opepříme, přidáme papriku. Přidáme kari, kmín a znovu dobře promícháme. Přimícháme rajčatový protlak a povaříme 2 minuty pod pokličkou.

  6. Rýži si propláchneme čistou vodou. Následně ji přidáme do pánve s masem a zeleninou. Dobře promícháme, aby se rýže smíchala s omáčkou. Podlijeme vodou. Vaříme pod pokličkou 10 minut.
  7. Můžeme servírovat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button