Kuřecí plátek na smetaně
SUROVINY
Budeme potřebovat:
5 ks kuřecí prsa
1 šálek smetana ke šlehání
1 lžička hořčičné semínko
3 stroužky česnek
100 g tvrdý sýr
rostlinný olej
sůl, pepř
bylinky podle chuti
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Kuřecí prsa očistíme, osolíme a opepříme podle chuti. Na rozpáleném oleji na pánvi je zprudka osmahneme z obou stran do zlata.
-
Smetanu v misce smícháme s bylinkami dle vlastního výběru, prolisovaným česnekem a hořčičnými semínky. Zalijeme kuřecí prsa, která jsme vložili do zapékací mísy. Posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem a dáme zapéct do předem vyhřáté trouby.
-
Pečeme při teplotě 200 stupňů cca 20 minut. Dobrou chuť!