Kuřecí řízečky se sezamem a trochu jiný bramborový salát

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

Salát:

1 kgden předem ve slupce uvařených brambor
2 ksstředně velké cibule
trochaoleje
2 ksmrkve
1 malá plechovkasterilovaného hrášku
1 malá plechovkasterilované kukuřice
6 kssterilovaných okurek
2 lžíceplnotučné hořčice
1 lžičkasoli
1/2 lžičkymletého černého pepře
1 lžíceWorchesterové omáčky
cca 50 mlnálevu z okurek
4 vrchovaté lžícemajonézy

Maso:

kuřecí prsa
sezam
trojobal – mouka, vejce, strouhanka, sezam

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Brambory protlačíme do mísy skrz kolečko na přípravu bramborového salátu.
  2. Na oleji necháme zesklovatět cibuli, odstavíme z plotny, přidáme hořčici, Worchester, okurkový nálev, sůl a pepř, důkladně rozmícháme a vše nalijeme na brambory.
  3. Pak přidáme veškerou ostatní zeleninu a majonézu, promícháme a necháme před podáváním uležet.
  4. Maso nakrájíme, obalíme v trojobalu (do strouhanky přidáme i sezam). Smažíme na oleji dozlatova.k

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button