Kuřecí stehna na rozmarýnu
SUROVINY
Na kuře:
2 kskuřecí stehna
podle chutikoření na kuře
podle chutisůl
4 větvičkyčerstvého rozmarýnu
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Kuřecí stehna okořeníme a nasolíme, podlijeme vodou, navrch přidáme rozmarýn.
-
Pečeme v mírně vyhřáté troubě cca 1,5 hodiny. Důležité je pečení při nižší teplotě a delší dobu. Kuře je pak měkké, šťavnaté a nechutná po přepáleném tuku.
-
Podáváme s bramborem a kukuřicí nebo s rýží a kyselou okurkou.
