Kvasnicové vánoční zvonečky

SUROVINY

400 ghladké mouky
250 gmáslo
3 lžícemléka
20 gčerstvých kvasnic
1 lžícemoučkového cukru
moučkový a vanilkový cukr na obalení

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Na pracovní desku prosejeme hladkou mouku, uděláme důlek a do něj nalijeme mléko, přidáme cukr a rozdrtíme droždí.
  2. Na mouku nastrouháme studené máslo a vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a odložíme na minimálně hodinu do chladničky.

  3. Odleželé těsto vyjmeme z lednice, rozválíme na tloušťku cca 3 mm a vykrojíme různé tvary. Toto vánoční cukroví u nás je stále zvonkové.
  4. Ukládáme na papírem vyložený plech a pečeme při teplotě 180 stupňů cca 10 minut.

  5. Ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru, do kterého jsme přidali i vanilku.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button