Květákový nákyp
SUROVINY
Budeme potřebovat:
1 ks menší květák
3 stroužky česneku
1 ks chilli paprička
100 g sušené šunky
1 hrst petrželky
1 hrst strouhaného parmazánu
4 ks vejce
sůl a pepř
muškátový oříšek
1/2 hrnku hr. mouky
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Květák rozkrájíme na drobné kousky a rozmixujeme.
-
Přidáme pokrájený česnek, chilli, petrželku, šunku a strouhaný sýr. Přidáme rozšlehané žloutky a okořeníme.
-
Nakonec přidáme mouku a vyšlehaný sníh s bílků.
-
Formu vymažeme a hodně vysypeme strouhankou. Pečeme asi 40minut při 180 ° C. Dobrou chuť!
