Kynuté nutelové a povidlové rohlíčky bez čekání na vykynutí
SUROVINY
Na těsto:
600 g hladká mouka
1 kostka droždí
1 lžíce moučkový cukr
1 lžička sůl
1/2 bal. prášek do pečiva
1,5 dcl olej
3 dcl mléko
Dále budeme potřebovat:
nutella, povidla na plnění
1 vejce na potření
moučkový cukr na posypání
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Do misky si nasypeme hladkou mouku, uděláme si důlek, vylijeme vlažné mléko, přidáme droždí, moučkový cukr, sůl, prášek do pečiva, olej a všechno spolu spracujeme.
-
Pokud je třeba přidáme buď mouku (pokud je řídké), případně mléko (pokud se nám zdá husté).
-
Vypracujeme vláčné a hladké těsto. Vyválíme si těsto, vykrojíme čtverce a plníme buď nutellou, nebo povidly.
-
Svineme do tvaru rohlíčku a dáme péct na vymazaný plech. Potřeme vajíčkem a pečeme na 180 C cca 20 minut.
-
Po upečení posypeme moučkovým cukrem.
