Kynuté vločkové placičky
SUROVINY
Budeme potřebovat:
200 g hladké mouky
200 g ovesných jemných vloček
150 g cukru
3 lžíce medu
250 ml mléka
1 sáček sušeného droždí
1 lžička skořice
50 ml oleje
2 ks žloutky
hrst rozinek
hrst sekaných mandlí
1 ks vejce na potření
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Z droždí, trošky cukru a vlahého mléka připravíme kvásek, necháme vzejít, pak ho vlijeme do prosáté mouky a přidáme ostatní přísady, vypracujeme těsto a necháme vykynout.
-
Pak těsto vyválíme a vykrajujeme kolečka, na plechu potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů dozlatova. Hotové posypeme moučkovým cukrem a podáváme. Dobrou chuť!
