Kynutý knedlík vařený v páře podle receptu mé babičky

Suroviny

530 g
polohrubá mouka
400 ml
mléko
2/3 ks
droždí
1 ks
vejce
2 lžičky
sůl

Postup receptu

  1. Všechny suroviny smícháme a necháme asi 1,5h vykynout.
  2. Vykynuté těsto rozdělíme na dvě části a vyformujeme knedlíky.
  3. Já je vařím v parním hrnci. Zespodu vymažeme olejem, aby se knedlíky nepřilepily a do každého patra vložíme jeden knedlík.
  4. Necháme asi 15-20 minut podkynout.
  5. Paříme 20 minut.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button