Kynutý koláč s ovocem a drobenkou

SUROVINY

Těsto:

125 ml vlažného mléka
1 ks vejce
50 g másla
250 g hladké mouky
50 g cukru
12 g droždí
1 lžička rumu
špetka soli

Ovoce:

250 g třešne nebo jiné ovoce

Drobenka:

80 g másla
80  g krupicového cukru
80 g hrubé mouky

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Do mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a trochu mouky. Zamícháme a necháme vzejít kvásek.
  2. Ke kvásku přidáme povolené máslo, vejce, mouku, rum a sůl a vypracujeme hladké těsto. Poprášíme ho moukou, přikryjeme utěrkou a necháme cca 1 hodinu kynout.=7

  3. Po vykynutí těsto rozprostřeme na vymazaný menší plech. Poklademe ovoce a posypeme drobenkou.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button