Lahodná celerová pomazánka

SUROVINY

1 ks celer
3 lžíce majonéza
3 lžíce zakysaná smetana
sůl, pepř podle chuti
pár kapek citronová šťáva
3-4 ks vařené vejce
1/2 ks jablko

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Celer očistíme a překrojíme na polovinu. V horké osolené vodě ho uvaříme do měkka.
  2. Jablko nastrouháme na jemném struhadle, uvařený celer na hrubém struhadle a v misce spolu promícháme. Přidáme nadrobno nakrájená uvařená vejce, zakysanou smetanu, majonézu, citrónovou šťávu, ochutíme solí a pepřem.
  3. Necháme minimálně hodinu stát v chladničce, aby se všechny chutě propojily a podáváme s čerstvým, křupavým pečivem.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button