Lahodná omáčka z kýty s rýží
SUROVINY
Budeme potřebovat:
1 kg kýty
1 ks cibuli
250 g mražené zeleniny
1 sklenička kečupu
olej
sůl
pepř
podravka
oregáno
magi nebo wok
Na zahuštení:
mouka
voda
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vepřovou kýtu omyjeme a nakrájíme na menší kostky. Nakrájíme si cibulku, kterou dáme na olej zpěnit do zlatova. Na to vložíme na kostky nakrájenou kýtu. Osolíme, opepříme. Posypeme Podravkou a zasypem Oregánem. (ale jen slabou vrstvou)
-
Asi po půl hodině přidáme mraženou zeleninu, zamýcháme a necháme dusit, po několika minutách to zacáknem buď to omáčkou wok nebo pouze magi, přidáme skleničku kečupu a zalijeme vodou a vše necháme vařit dokud není maso měké.
-
Když je maso měké tak omáčku zahustíme a popřípadě dochutíme podle své chuti.
-
Omáčku jsem si vymysel a uvařil ze surovin co jsem našel doma a kupodivu je výborná 🙂 kdo si ji uvaří tak zanechte prosím koment 🙂