Lahodný koláč se švestkami s rychlou a snadnou přípravou recept

Ingredience

  • 300 g mouky (polohrubé)
  • 150 g másla
  • 3 lžíce cukru
  • 1 balíček kypřícího prášku do pečiva
  • 2 žloutky
  • 1 lžíce smetany
  • 1 špetka soli

Náplň:

  • 3 žloutky
  • 5 bílků
  • 1 sáček vanilkový pudink (uvařený)
  • 5,1 dl smetany (krabička)
  • 4 lžíce cukr
  • 1 kg švestky
  • skořice podle chuti
  • 5 lžic krupice

Postup přípravy

  1. Smíchejte cukr, mouku, prášek do pečiva a sůl
  2. V této sypké smési rozetřete máslo
  3. Následně přidejte žloutky a smetanu
  4. Těsto hněteme
  5. Těsto rozválíme na tloušťku 1,5 cm
  6. Těsto vložíme do vymazaného plechu
  7. Na těsto naskládejte půlky švestek bez pecek
  8. Posypte skořicí a krupicí (3 lžíce)
  9. Dohladka ušleháme bílky s cukrem
  10. Smíchejte žloutky, pudink, promíchejte a přidejte zakysanou smetanou
  11. Smícháme obě směsi dohromady
  12. Směs nalijte na švestky a zarovnejte
  13. Pečte v předehřáté troubě cca 30 minut na 180 stupňů

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button