Langoše
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
Budeme potřebovat:
600 g polohrubá mouka
2 lžíce olej
3 lžičky sůl
1 lžička kr. cukr
30 g čerstvé droždí
400 ml voda
olej na smažení
POSTUP PŘÍPRAVY
-
100 ml vody ohřejeme, přidáme kr. cukr, droždí a necháme vzejít kvásek. V druhé misce smícháme ostatní suroviny, přidáme kvásek a zpracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě kynout.
-
Vykynuté těsto rozdělíme na 8 kusů, které potřeme olejem a necháme odpočívat zakryté utěrkou ještě 15-20 minut.
-
Ruce si potřeme olejem a každý kus vytvarujeme do placky, kterou uložíme na pánev, kde jsme si rozpálili olej. Dobrou chuť!
