Ledové kry – kokosové kostky nepečené
Čas přípravy:
SUROVINY
250 g sušenek
3 lžíce rumu
3 lžíce mléka
1 lžíce moučkového cukru
2 lžíce kakaa
250 g másla
100 g moučkového cukru
150 g mletého kokosu
80 g čokoládové polevy
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Sušenky rozdrtíme na prášek, přidáme rum, mléko, kakao a lžíci moučkového cukru. Promícháme a hladkou hmotu rozválíme na plát silný asi 1 cm.
-
Máslo utřeme s moučkovým cukrem, přidáme kokos a následně tuto hmotu rozetřeme na sušenkový plát. Odložíme do lednice ztuhnout.
-
Po ztuhnutí nakrájíme na malé čtverečky a vrch ozdobíme čokoládovou polevou.
