Ledové osvěžení – RUSKÁ ZMRZLINA

SUROVINY

Budeme potřebovat:

18 ks sušenky
500 ml smetana ke šlehání
1 bal. vanilkový cukr
3 ks vejce
3 lžíce kr. cukr
tmavá čokoláda

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Připravíme si vyšší formu. Na dno naskládáme sušenky.
  2. Z bílků, kr. a vanilkového cukru vyšleháme tuhý sníh. Když máme ušlehaný sníh, přidáme jeden žloutek po druhém. Nakonec přimícháme vyšlehanou šlehačku a vařečkou promícháme. Můžeme přidat na hrubém struhadle nastrouhanou hořkou čokoládu.
  3. Na naskládané sušenky navrstvíme smetanovou hmotu, kterou pěkně uhladíme. Na vrch naskládáme sušenky a odložíme do mrazáku ztuhnout.

  4. Krájíme horkým nožem a podáváme. Dobrou chuť!
  5. * TIP: místo sušenek můžete použít dortové oplatky.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button