Lehký mascarpone-šlehačkový krém, který se hodí do každého dortu a je hotový za 10 minut.
Čas přípravy:
SUROVINY
500 g mascarpone
500 ml smetana ke šlehání
5 PL moučkový cukr
1 ks vanilkový lusk
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Smetanu ke šlehání nalijeme do misky, přidáme mascarpone, cukr a vnitřek vanilkového lusku.
-
Vše takto spolu v misce šleháme mixérem na středních otáčkách, dokud krém nezhoustne.
-
Já tento krém ještě před potíráním na dort dávám na hodinu do chladničky. Je vynikající, lehký a svěží.