Lentilková domácí zmrzlina

Čas přípravy:

SUROVINY

Budeme potřebovat:

500 ml šlehačka 33%
5 lžic moučkový cukr
1 bal. vanilkový lusk
trochu lentilky

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Šlehačku promícháme s moučkovým cukrem, přidáme zrníčka vanilkového lusku a vyšleháme šlehačem na polotuhý krém.
  2. Dáme do nádoby, přidáme posekané lentilky a vložíme do mrazničky. Každou půlhodinu promícháme vidličkou, aby se nevytvořily krystalky. Za 4 hodiny je zmrzlina hotová.
  3. Zmrzlinu naporcujeme, ozdobíme podle vlastní fantazie a podáváme. Dobrou chuť!
  4. TIP: Prázdný lusk bez zrníček můžeme použít na domácí vanilkový cukr, tak že pohár naplníme po částech cukrem, vložíme kousek lusku, znovu cukr a pokračujeme dokud nebude plný. Uzavřeme víčkem. Občas protřepeme, za 2 týdny máme vanilkový cukr hotový. Jeden lusk vystačí asi do 350 ml pohár cukru.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button