Linecké s nutelou

SUROVINY

300 ghladké mouky
200 ghery
100 gcukru krupice
1 ksvejce

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Klasické linecké těsto 3:2:1 se u nás doma dědí z generace na generaci. Dělávala ho moje prababička, babička, dělává ho moje maminka a už ho dělávám i já. Samozřejmě dříve nedávali máslo ale ztužený tuk. Dnes již tento tuk každý nahrazuje máslem, protože je to mnohem “zdravější”, no já jsem zůstala při here.
  2. Zpracujeme těsto, vykrajujeme tvary a upečeme do růžova. Pečeme při teplotě 180 stupňů na papírem vyloženém plechu na pečení.
  3. Slepujeme nutelou či marmeládou.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button