Linecké vánoční růžičky
SUROVINY
300 g hladká mouka
160 g solamyl
200 g máslo
120 g moučkový cukr
2 ks vejce
podle potřeby citronová šťáva
2 PL bílý jogurt (nebo zakysaná smetana)
bílek na potření
jahodový džem na plnění
moučkový cukr na posypání
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Všechny suroviny na těsto si zpracujeme. Těsto vyválíme na tenký plát, ze kterého pomocí tří tvarově stejných formiček vykrojíme tři velikosti, které ukládáme na sebe a pomocí bílku je spojujeme.
-
Do každé růžičky uděláme opakem vařečkou dírku.
-
Pečeme na 180 stupňů asi 10 minut (sledujeme, dokud nebudou pěkně zlatavé).
-
Upečené a vychladlé je plníme džemem a posypeme moučkovým cukrem.
