Lotusové dortíčky

Čas přípravy:

SUROVINY

200 g Lotus sušenky
100 g rozpuštěné máslo
400 g mascarpone
250 ml smetana ke šlehání
120 g krystalový cukr
40 ml citronová šťáva
trochu citronová kůra
180 g Lotus biscoff pomazánky

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Rozdrtíme sušenky, přidáme k nim rozpuštěné máslo a promícháme. Směs vložíme do mini dortových formiček do výšky cca 0,5 cm a utlačíme. Dáme do ledničky, dokud připravíme krém.
  2. Do misky dáme mascarpone, přidáme smetanu, cukr, citrónovou šťávu a nastrouhanou kůru a vše spolu vymixujeme.
  3. Krém nastříkáme do forem vyložených sušenkami do 3/4 formy a uhladíme. Vložíme do lednice na 1 hodinu.
  4. Lotosovou pomazánku rozpustíme v mikrovlnce a nalijeme do forem navrch krému. Pozor, nesmí být horká.
  5. Minidortíčky dáme do lednice na minimálně 6 hodin. Když jsou dostatečně ztuhlé, můžeme je vybrat z forem a servírovat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button