Luxusní sladké jednohubky – arašídové šátečky

Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
1 bal. koupeného listového těsta už rozváleného
Arašídová náplň:
180 g mletých nesolených arašídů
100 g moučkového cukru
1 ks vejce
1 lžička citrónové kůry
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Těsto rozdělíme podélně na čtyři pruhy a pak na šířku na šest dílů, vznikne 24 čtverců.
-
Každou stranu čtverce v půlce nařízneme, ale nedořízneme až do středu. Do středu každého čtverce dáme arašídovou kuličku, vrcholy čtverce lehce pomažeme odděleným rozšlehaným bílkem a na vrcholu kuličky spojíme vždy protilehlé cípy k sobě a přimáčkneme.
-
Hotové šátečky dáme na plech s pečícím papírem, vršek pomažeme bílkem a doprostřed vmáčkneme půlku arašídů.
-
Pečeme v předehřátě troubě na 200 stupňů asi 15 minut.
-
Arašídová náplň:
Vše smícháme dohromady, můžeme prohníst rukou a tvoříme kuličky.