Majonézový bramborový salát
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
Budeme potřebovat:
5 ks velké brambory
150 g majonéza
1 kelímek bílý jogurt
1 ks velká cibule
4 ks vejce
sůl
pepř
hrášek
mrkev
sterilované okurky + šťáva
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Brambory si uvaříme v šupce do měkka. Vajíčka si uvaříme natvrdo.
-
Uvařené brambory oloupeme a prolisujeme přes sítko (na čtverečky). Vajíčka zbavíme skořápky a také je přes lis na brambory prolisujeme. Promícháme, ochutíme solí, pepřem.
-
Přidáme cibuli, sterilovaný hrášek a mrkev. Nastrouháme na jemném struhadle zavařené okurky, dochutíme šťávou.
-
Nakonec přidáváme bílý jogurt smíchaný s majonézou a pořádně zamícháme. Dobrou chuť!
