Makový zákusek bez mouky

SUROVINY

Těsto:

8 ks bílků
2 lžíce cukru
4 lžíce mletého máku
2 lžíce sušeného mléka
na špičku nožejedlá soda

Náplň:

1 bal. tvaroh
1 bal. šlehačka
dle chuti cukr

Na ozdobu:

dle potřeby kakao

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Bílky ušleháme na tuhý sníh a pak postupně přidáváme ostatní suroviny a mícháme, již nešleháme, aby těsto nezřídlo. Pokud je moc řídké, přidejte mák nebo sušené mléko, nebo obojí-podle potřeby.
  2. Těsto musí být husté, ale lité. Dáme do vymazané formy a pečeme na 170 st. asi 30 minut.
  3. Náplň:
    Šlehačku ušleháme a přidáme do tvarohu s cukrem a ušleháme.
  4. Vychladlý korpus vykrájíme tvořítkem a slepujeme náplní, povrch potřeme náplní a ozdobíme kakaem.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button