Margot řezy s broskvemi a krémem
SUROVINY
Těsto :
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek krupicového cukru
2 ks vejce
1 ks prášek do pečiva
1 ks vanilkový cukr
1/2 hrnku oleje
1 ks smetana ke šlehání
1 ks tyčinka Margot
dle potřeby mléko
Suroviny na krém :
1 ks pomazánkové máslo
2 ks zakysaná smetana
2 ks vanilkový cukr
Na dokončení :
1 ks rybízová marmeláda
1 ks broskvový kompot
1 ks tyčinka Margot
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem, vanilkovým cukrem, přidáme vejce a smetanu a důkladně promícháme. Podle potřeby můžeme přidat trochu mléka. Nakonec zamícháme nastrouhanou tyčinku Margot.
-
Těsto nalejeme na plech vyložený pečicím papírem a v mírně vyhřáté troubě upečeme.
-
Po vychladnutí buchtu natřeme marmeládou, poklademe na ni okapané broskve a zlehka natřeme krém připravený z pomazánkového másla, zakysané smetany a vanilkového cukru.
-
Nakonec dozdobíme nastrouhanou tyčinkou Margot.
