Maso po myslivecku

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

cibule
vepřová plec
mrkev
kousekceleru
slanina
jalovec, kulič. pepř
bobkový list
cukr
brusinek
červené víno
sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Osmažíme cibulku, přidáme na kostky vepřové maso, opékáme.
  2. Přidáme mrkev a celer na drobné kostičky, slaninu. Přidáme koření, cukr, brusinky, víno a osolíme.
  3. Opékáme do hněda. Podlijeme a dusíme do měkka, nakonec zahustíme.
  4. Podáváme s knedlíkem.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button