Medová srdíčka pocákaná čokoládou
SUROVINY
Suroviny:
400 ghladké mouky
110 gcukr moučka
70 gtuku
1 ksvejce
2 lžícemedu
1 lžičkamleté skořice
1 lžičkaperníkového koření
1 lžičkajedlé sody
Náplň:
150 gstrouhaného perníku
hrstmletých ořechů
1 lžícekakaa
2 lžícemedu
4 lžícemarmelády
5 lžicrumu (podle potřeby i více)
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Náplň připravíme zcela jednoduše. Smícháme všechny uvedené suroviny v misce a necháme odpočívat stranou. Nádivku připravujeme až na další den jako těsto.
-
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme do druhého dne odležet.
-
Těsto vyválíme a vykrajujeme srdíčka. Dáváme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme.
-
Pečeme na 180 st. dozlatova.
-
Vychladlá srdíčka slepujeme perníkovou náplní.
-
Nakonec je pocákáme čokoládou.