Medové trubičky máčené v čokoládě

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

250 g hladké mouky
100 g moučkového cukru
50 g Hery
2 lžíce medu
2 lžíce mléka
2 ks žloutky
1 konzerva karamelové salko
250 g máslo

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Ze všech surovin kromě salka a másla vypracujeme hladké těsto, které necháme odpočívat zabalené v potravinářské fólii asi jednu hodinu.
  2. Potom těsto rozválíme na tenký plát, ze kterého vykrojíme buď kolečka nebo obdélníky a natáčíme je na trubičky.
  3. Ukladáme je na plech spojem dolů a potřeme rozpuštěnou Herou a pečeme na 180 stupňů asi 6 minut.
  4. Po upečení je necháme chvíli vychladnout a stáhneme z formiček. Namáčíme do čokolády a plníme krémem.
  5. Krém:
    Karamelové salko vyšleháme s máslem do pěny.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button