Medové trubičky se salkovým krémem
SUROVINY
Suroviny:
340 g hladké mouky
200 g cukr moučka
2 ks vejce
70 g medu
25 g tuku
½ lžičky jedlé sody
Krém:
250 g másla
1 plechovka karamelového Salka
Poleva:
100 g čokoláda na vaření
50 g Omegy
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme do druhého dne odležet.
-
Těsto vyválíme na tenký plát a vykrajujeme kolečka, která natáčíme na olejem potřené kovové trubičky. Trubičky upečeme a ještě vlažné sundáme.
-
Pečeme na 160 st., krátce, dozlatova. Sledujeme a vybereme.
-
Konce vychladlých trubiček namáčíme do čokoládové polevy a hned obalíme v mletých oříškách. Potom plníme karamelovým krémem.
-
Ten připravíme tak, že máslo vyšleháme a po lžících přišleháme karamelové Salko.
