Medové velikonoční jidáše

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

30 g droždí
200 – 250 ml mléka
2 lžičky cukru
500 g polohrubé mouky
120 g másla
2 ks žloutky
80 g tekutého medu
špetka soli
citronová kůra
+ med na upečené

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Z droždí, teplého mléka, cukru a lžíce mouky uděláme kvásek. Ostatní suroviny dáme do misky, přidáme kvásek a vypracujeme hladké těsto, které necháme kynout na teplém místě asi hodinu.

  2. Po vykynutí z těsta odebíráme menší kousky a tvarujeme různé tvary. Ukládáme je na tukem vymazaný plech a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 170 stupňů. Pečeme asi 20 minut.

  3. Vychladlé je potíráme medem.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button