Medovníčky
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
Těsto:
1 kg hladká mouka
380 g medu
300 g moučkový cukr
120 g máslo
4 ks vajíčka
2 balíčky kypřící prášek do perníku
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Já dělám už dlouhá léta perníčky podle tohoto jednoduchého receptu.
-
Suroviny na těsto smícháme a necháme odležet v ledničce.
-
Potom těsto na pomoučeném vále vyválíme na 0,5 cm a vykrajujeme různé tvary.
-
Potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 8-10 minut. Těsto “neválečkovat” velmi tence, perníčky jsou pak měkčí.
-
Po upečení necháme vychladnout, zdobíme dle fantazie nebo necháme jen tak.
