Medvědí tlapky – recept našich babiček
SUROVINY
Budeme potřebovat:
3 šálky hladká mouka
1/4 bal. prášek do pečiva
1 hrnek moučkový cukr
2 šálky mleté vlašské ořechy
1 šálek máslo
1 ks vejce
1-2 lžíce med
1 bal. vanilkový cukr
moučkový cukr na posypání
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Mleté vlašské ořechy smícháme s moukou, práškem do pečiva a cukrem. Do středu uděláme důlek, rozbijeme vajíčko, přidáme med, měkké máslo a vanilkový cukr. Vyhnete hladké těsto, které necháme odpočinout cca půl hodiny na chladném místě.
-
Připravíme si formičky na medvědí tlapky. Jemně je vymažeme olejem nebo máslem a můžeme je naplnit těstem. Pěkně zarovnáme a uložíme na plech.
-
Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 15 minut.
-
Upečené obalíme v moučkovém cukru.