Minutková kakaová roláda s kokosem
SUROVINY
Budeme potřebovat:
200 g sušenky
100 ml voda
100 g máslo
4 lžíce kakao
4 lžíce salko
50 g moučkový cukr
40 g kokos
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Sušenky rozmixujeme na jemný prášek, přidáme kakao a promícháme. Postupně přidáváme vodu a mícháme, dokud nedostaneme měkké pružné těsto, které se vytvaruje do kuličky.
-
Měkké máslo vidličkou protlačíme, přidáme kokos, salko a moučkový cukr. Důkladně utřeme do hladké hmoty.
-
Těsto vložíme mezi 2 papíry na pečení a vyválíme na tenký obdélník. Pracujeme opatrně, těsto je křehké.
-
Navrstvíme krém a opatrně srolujeme. Zabalíme do fólie a odložíme do chladničky na 30 minut. Dobrou chuť!
