Minutkova marináda z bílého jogurtu na chutná kuřecí prsa
Čas přípravy:
SUROVINY
200 g bílý jogurt
2 lžičky plnotučná hořčice
2 lžíce kečup
1 lžička sůl
1/2 lžičky pepř
2 stroužky česnek
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky nebo nudličky, dáme do misky.
-
Přidáme bílý jogurt, hořčici, kečup a promícháme. Celé to osolíme a opepříme, přidáme i prolisovaný česnek a promícháme.
-
Můžete přidat i pár lžic worcest. omáčky nebo sójové omáčky. Promíchané maso v marinádě uzavřeme v nádobě nebo zakryjeme alobalem a odložíme nejlépe na celou noc do chladničky.
-
Pak smažíme na rozpálené pánvi s olivovým olejem a zalijeme mlékem, případně smetanou na vaření, abychom získali chutnou omáčku.